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| DM | |
| Antipasti a la Casa | 12,00 |
| Kleine internationale Käseauswahl | 10,00 |
| Salami- und / oder Schinken-Platte | 12,00 |
| Camembert überbacken, mit Preiselbeeren, an Salat | 8,50 |
| Cuxhavener Matjessalat | 8,90 |
| Forellenfilet an Salat | 8,90 |
| Nr. | Glas | Flasche | |
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| Rheinpfalz | |||
| 01 | Gewürztraminer
mild, vollmundig, duftig, Weingut H. Messmer, Burweiler |
6,00 | 21,50 |
| 02 | Messmer - riesling, trocken (diab.)
leicht, frisch, pikant, Weingut H. Messmer, Burweiler |
5,50 | 19,00 |
| 03 | Dornfelder, trockener Rotwein
tiefe Frucht, nachhaltiger Geschmack, Weingut . Messmer, Burweiler |
7,00 | 19,00 |
| 04 | Dornfelder, trockener Rotwein
angenehme Reife, volles Buket Weingut H. Messmer, Burweiler |
22,50 | |
| 05 | Portugieser Weißherbst
mild, fruchtig, süffig, Weinkellerei, Altes Schlößchen St. Martin |
5,00 | 1,0 l 19,00 |
| Baden | |||
| 06 | Achkarrer Weißburgunder, trocken zart-duftig, feine Nuß-Aromen, Gutsabfüllung Josef Michel, Achkarren, Kaiserstuhl | 23,50 | |
| 07 | Achkarrer Grauburgunder Kabinett
trocken, schöner Duft, erdig, zarter Schmelz, Gutsabfüllung Josef Michel, Achkarren, Kaiserstuhl |
25,50 | |
| 08 | Achkarrer Schloßberg, Grauburgunder
Spätlese trocken, intensive Burgundernote, nachhaltig, Gutsabfüllung Josef Michel, Achkarren, Kaiserstuhl |
31,50 | |
| Mosel | |||
| 09 | Köwerich Riesling, trocken
malolaktischer Mosel-Riesling, leicht, steinig, zarte Riesling-Aromen, Gutsabfüllung Weingut Köwerich, Leuven |
19,50 | |
| Nahe | |||
| 10 | Windesheimer "Saukopf"
vollblumig, weinig - Restmenge-, Müller-Thurgau, QbA |
6,50 | 20,00 |
| 11 | Guldentaler Honigberg
Bachus QbA, mild, blumig, Gutsabfüllung G. Eckes, Windesheim |
6,50 | 20,00 |
| 12 | Guldentaler Apostelberg
Riesling-Spätlese, trocken, feine Frucht, rassig, Gutsabfüllung G. Eckes, Windesheim |
32,00 | |
| Franken | |||
| 13 | Escherndorfer Lump, Qualitätswein
Silvaner trocken, erdig, kernig, mit feinem Spiel, Gutsabfüllung R. Sauer, Escherndorf |
6,50 | 21,50 |
| Österreich | |||
| 14 | Blaufränkisch, trocken, Rotwein
rubinrot mit violettem Schimmer, feinfruchtig, viel Körper |
21,00 | |
| 15 | Blaufränkisch, Barrique, Mörbisch
Körper-u. extraktreicher, hervorragend entwickelter Rotwein, feine, harmonische Holztöne, Hofabfüllung Lenz Moser, Rohrendorf |
29,50 | |
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| Weißwein | |||
| 16 | Entre-Deux-Mers A.C., Bordeaux | 5,00 | 1,0 l18,50 |
| 17 | Sauvignon "Garmont" Bordeaux in leuchtend blauer Flasche, duftig, trocken, feinfruchtig | 19,50 | |
| 18 | Chablis Rodet, weißer Burgunder
elegant, fruchtig und frisch, trocken, Burgund-Abfüllung Antonin Rodet, Mercury |
36,00 | |
| 19 | Sancerre <Domaine de Bellecours>
harmonischer, vollmundiger, feinwürziger Sancerre, Loire-Abfüllung Jos, Mellot, Sancerre |
34,00 | |
| Roséwein | |||
| 20 | Rosé d' Anjou A.C., Loire
kräftig, ausgeglichen |
5,00 | 18,50 |
| Rotwein | |||
| 21 | Bordeaux Rouge A.C.
kräftig, vollmundig |
5,50 | 1,0 l 19,00 |
| 22 | Côtes-du-Rhône A.C.
mild, weich, samtig |
5,50 | 1,0 l 19,00 |
| 23 | Boujolais A.C.
samtig |
5,50 | 1,0 l 20,00 |
| 24 | Crozes-Hermitage "Les Launes", A.C.
würzig, weich und duftig, vollmundig |
27,00 | |
| 25 | Chateauneuf-du-Pape A.C., Rhône
erdig, schwer |
35,00 | |
| 26 | Chat. Tour Calon, Montagne-St.-Emilion
gut entwickelt, saftig, feinblumig, Schloßabzug 1994 |
36,00 | |
| 27 | La Chapelle d' Escurac, Medoc
Schloßabzug 1995 |
39,00 | |
| Sekt | |||
| 28 | "Belmer" franz. Sekt
trocken, vollmundig-fruchtig, belebend |
28,00 | |
| Elsaß | |||
| 29 | Edelzwicker A.C.
fruchtig, duftig, fein |
5,00 | 1,0 l 20,00 |
| 30 | Edelzwicker <Jean Meyer>
lebendig, fruchtig, trocken, Abfüllung Jos Meyer,Wintzenheim |
21,00 | |
| 31 | Riesling <Jean Meyer>
ausgeprägter Charakter, fruchtig, Abfüllung Jos Meyer, Wintzenheim |
30,00 | |
| 32 | Gewürztraminer <Jean Meyer>
Abfüllung Jos Meyer, Wintzenheim |
36,00 | |
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| Weißwein | |||
| 33 | Chardonnay D.O.C.
trocken, Obst- und Mandelgeschmack |
5,50 | 18,00 |
| 34 | Brezza, leichter Sommerwein
blumiges, fruchtiges Bukett, Lungarotti |
6,50 | 20,00 |
| 35 | Torre de Giano D.O.C.
Trebbiano und Grechetto, Duft reifer Äpfel und Trauben, Lungarotti, Torgiano |
25,00 | |
| 36 | Nanfro Bianco
Duft reifer Äpfel, leichter Mandelton, voller Körper mit trockener fruchtiger Struktur, Abfüllung Nanfro,Catalgirone, Sizilien |
28,00 | |
| Rotwein | |||
| 37 | Edelvernatsch
mild, fruchtig, halbtrocken, beliebter Schankwein, Weingut Wegener, Girlan, Südtirol |
6,00 | |
| 38 | Rosciano
rubinrot, leicht und fruchtig |
6,00 | 19,00 |
| 39 | Chianti "Querceto" D.O.C.G.
trocken, erdig, würzig, volles Bukett, Toscana-Abfüllung Castello di Querceto |
21,00 | |
| 40 | Nanfro Rosso D.O.C.
Beerenaroma, leichte Holztöne, Abfüllung Nanfro, Catalgurone, Sizilien |
28,00 | |
| 41 | Cent'Are Rosso
rubinrot, Granatapfelaroma, Abfüllung Ducade,Castelmonte, Sizilien |
20,00 | |
| 42 | Barbera D.O.C.
trocken, weinig, ausgeprägt, körperreich |
56,50 | |
| 43 | Rubino D.O.C.
Aroma von Kirschen und Holz, edle Struktur, harmonische Säure, massiger Körper |
34,50 | |
| 44 | Barolo D.O.C.G.
trocken, vollmundig, kräftig, herb, angenehm samtig und harmonisch im Eichenfaß gelagert |
65,00 | |
| Sekt | |||
| 45 | Prosecco Frizzante
trockener, fruchtiger Prosecco mit dem feinen Duft gereifter Birnen und frischer Äpfel |
20,00 | |
| Spanien | |||
| Weißwein | |||
| 46 | Bodegas Lan White | 5,00 | 16,00 |
| 47 | Rueda Blanco Marques de Riscal
trocken, rassig, frisch und betont fruchtig |
21,00 | |
| Roséwein | |||
| 48 | Rioja Rosado Marques de Riscal
aromatisch, harmonisch, nachhaltig |
21,00 | |
| Rotwein | |||
| 49 | Valencia D.O. Qualitätswein
lieblich, mild und vollmundig |
4,80 | |
| 50 | Bodegas La Crianza, San Esteban
vollmundig, kernig, kraftvolle Eleganz, Rioja |
24,00 | |
| 51 | Rioja Reserva Marques de Riscal
weich und duftig, reifer Rioja, traditionell, würzige Aromen |
35,00 | |
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| 52 | Vinho Verde Gazela, weiß
mild fruchtiger, spritziger, berühmter Weißwein |
5,00 | 18,00 |
| 53 | Dao Grao Vasco Tinto, rot
kraftvoller, würziger Qualitätswein |
18,00 | |
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| 54 | Chardonnay "Nathanson Creek", weiß
duftig, trocken, geschmeidig, feinerdig |
27,00 | |
| 55 | Zinfandel "Nathanson Creek", rosé
duftig, frisch, verführerisch lieblich |
22,00 | |
| 56 | Cabernet Sauvignon "Nathanson Creek", rot
saftig, vollmundig, gut entwickelt |
27,00 | |
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| 57 | Sauvignon, trocken, weiß
Erzeugerabfüllung Canepa, Santiago de Chile |
5,50 | 19,50 |
| 58 | Chardonnay, weiß
lebendige Eleganz, trocken, Erzeugerabfüllung Canepa, Santiago de Chile |
19,50 | |
| 59 | Los Pedrones Cabernet Sauvignon, rot
saftig, vollmundig, rassig, Erzeugerabfüllung |
5,00 | 18,50 |
| 60 | Cabernet Sauvignon-Malbec, rot
tiefdunkel, kernig, kraftvoll, Erzeugerabfüllung Canepa, Santiago de Chile |
5,50 | 19,50 |
| 61 | Cabernet Sauvignon, rot
duftig, fruchtig, saftig, Erzeugerabfüllung Canepa, Santiago de Chile |
22,00 | |
| Argentinien | |||
| 62 | Casona, Lopez Blanco
feinfruchtig, vollreif, fruchtig, Erzeugerabfüllung |
22,00 | |
| 63 | Lago Lacar, rot
elegant, schwer, tiefdunkel, weich, Bodegas Lopez, Mendoza |
4,50 | |
| 64 | Canciller, Cabernet Sauvignon, rot
feinfruchtig, vollmundig, zarte Beerensäure, edle Reife, Erzeugerabfüllung Fecorita, Mendosa |
23,00 | |
| Australien | |||
| 65 | Long Flat White | 20,00 | |
| 66 | Long Flat Red
Tyrell's Pokolbin, Australien |
20,00 | |
| Südafrika | |||
| 67 | Montestell Chenin Blanc | 6,50 | 18,00 |
| 68 | Montestell Chardonnay Reserve, weiß | 19,50 | |
| 69 | Cathedral Cellar Chardonnay, weiß
reizvoller Barrique-Chardonnay |
32,00 | |
| 70 | Montestell Rosé | 6,50 | 18,00 |
| 71 | Montestell Cuvee Rouge
Merlot-Cabernet |
6,00 | 18,00 |
| 72 | Altijdgeluk Merlot, rot | 19,00 | |
| 73 | Montestell Cabernet Sauvignon, rot | 21,00 | |
| 74 | Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon
in kleinen Holzfäßern ausgebaut, kraftvoll, reich ausgestattet, rot |
42,00 | |
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| Flasche | |||
| Chianti Toscana 19..
Weingut Fabio Pacina, Castelnuovo Berardenga |
35,00 | ||
| San Giorgio, Rosso dell'Umbria, Cabernet e
Sauvignon, Sangiovese e Canajolo
Weingut Dr. Lungarotti, Torgiano, Umbrien |
60,00 | ||
| Barolo D.O.C.G.
trocken, vollmundig, samtig und harmonisch, im Eichenfaß gelagert, Giribaldi, Piemont |
65,00 | ||
| Turriga, La Grande Madre
rubinrot, harmoniosch, ganz große Klasse, Argolas e C. sas, Caglari, Sardegna, Italien |
78,00 | ||
| Rioja Lan Reserva 1988
trocken, voll ausgewogen, reif, Bodegas Lan, Fuenmayor, Spanien |
52,00 | ||
| Rioja Lan Gran Reserva 1987
trocken, voll ausgewogen, reif, Bodegas Lan, Fuenmayor, Spanien |
62,00 | ||
| Sauternees Baron Philippe A.O.C. 1994
edelsüßer Weißwein, Überreife Trauben, fein und elegant, honigsüß, fruchtig, Baron Philippe Rothschild, Frankreich |
98,00 | ||
| Chateau Clerc Milon, Grand Cru Classe, Rouge
Paulillac, A.O.C. 1994
Schloßabzug, komplexe würzige Nase, Duft nach Tabak und Waldbeeren mit rassigem lebhaften Tannin, ein Wein mit Kraft und Länge |
108,00 | ||
| Chateau Smith Haut Lafitte, 1990 Blanc
Schloßabzug, kraftvolles Bukett, stilvoll-super, Pessac-Leognan, Graves, Frankreich |
128,00 | ||
| Gevrey-Chambertin A.O.C., Rouge, 1993
Kirscharoma, Akzente von Lakritz und Tabak, großes Potential, Louis Jadot, Beaune, Frankreich |
118,00 | ||
| Puligny Montrachet, 1'er Cru "Champ Gain",
Blanc, 1993
gelbgolden, elegante Nase, kraftvoller Körper, voluminös, zarte Säure - unser größter Weißwein -, LouisJadot, Bourgogne, Frankreich |
120,00 | ||
| Bier | DM | |
| Beck's | 0,33 l | 4,00 |
| Beck's alkoholfrei | 0,33 l | 4,00 |
| Alster | 0,33 l | 4,50 |
| Erdinger Hefe-Weizen | 0,50 l | 5,00 |
| Alkoholfreie Getränke | ||
| Vilsa Gourmet | 0,20 l | 3,50 |
| Vilsa Gourmet | 0,75 l | 8,00 |
| Coca Cola | 0,20 l | 3,50 |
| Säfte (Orange, Apfel, Traube) | 0,20 l | 3,50 |
| Apfelschorle | 0,20 l | 3,50 |
| Kaffee und Tee | ||
| Tasse Kaffee / Glas Tee | 3,00 | |
| Kännchen Kaffee / Tee | 6,00 | |
| Original italienischer Espresso | 2,50 | |
| Diverses | ||
| Campari-Orange | 0,2 l | 6,00 |
| Sandemann | 5 cl | 5,00 |
| SherryTio Pepe, secco | 5 cl | 6,00 |
| Grappa | 2 cl | 6,00 |
| Grappa Reserva | 2 cl | 6,50 |
| Fernet Branca | 2 cl | 4,00 |
| Linie Aquavit | 2 cl | 5,00 |
| Bacardi-Lemon | (Bacardi: 2 cl) | 6,50 |
| Obstbrände | ||
| Poire Williams | 2 cl | 6,00 |
| Framboise | 2 cl | 6,00 |
| Quetsch | 2 cl | 6,00 |